500g Yunnan Mangfei Ancient Tree Raw Cake Pu'er Puer Tee Puerh Pu erh Tea
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500g 2011 Year Yunnan Mangfei Ancient Tree Raw Cake Pu'er Puer Tee Puerh Pu erh Tea
Raw Puerh Tea Cake
Typ: Raw/Uncooked/Sheng
Güte: AAAAA +
Vintage: 2011 Jahr,
Über den Pu'er Tee: Die chinesische Teegeschichte von Pu'er Tee ist faszinierend. Puer Tee ist eine der ältesten Teesorten Chinas mit einer reichen Geschichte von über 1700 Jahren, die bis in die östliche Han-Dynastie (25-220 n. Chr.) zurückverfolgt werden kann. Während seiner Popularität wurde Pu 'r Tee frei gehandelt und sogar als Geld für das Tauschen von Waren verwendet. Premium E 'er Tee wurde dem Kaiser von China als Tribute-Tee angeboten und bis heute bleibt der Tee ein sehr wertvolles Gut. Pu-Erh-Tee wird in China als traditioneller medizinischer Tee mit vielen gesundheitlichen Vorteilen verehrt. Im Gegensatz zu anderen Tees, die idealerweise kurz nach der Herstellung verzehrt werden sollten, kann Pu-erh sofort getrunken oder über viele Jahre gealtert werden; Pu-erh-Tees werden heute häufig nach Jahr und Produktionsregion ähnlich wie Weinjahrgänge klassifiziert. Brewing Puerh Tee: Um Tee herzustellen, muss die Wassertemperatur kontrolliert werden, was das Aroma und die Geschmacksrichtung der Teesuppe stark beeinflusst. Pu’er Tea wünscht das gekochte Wasser des 95??? 100?. Wie viel Tee kann auf persönlichen Geschmack abhängen, in der Regel 3-5 Gramm Tee richtig mit 150 Milliliter Wasser, und der Anteil von Tee zu Wasser zwischen 1:50-1:30. Für das Tee reinere Aroma ist es notwendig Tee zu erwärmen, d.h. das gekochte Wasser sofort zum ersten Mal auszugießen, welches 1? 2 mal haben kann. Die Geschwindigkeit muss schnell sein, damit der Geschmack der Teesuppe nicht beeinflusst werden kann. Während man wirklich anfängt, kann man etwa eine Minute die Teesuppe in die öffentliche Tasse gießen und dann die Sekunde fortsetzen. Mit mehr Zeiten kann die Zeit langsam verlängert werden, von 1 Minute auf einige Minuten allmählich, was die gleichmäßige Dichte der Teesuppe halten kann. Die Lagerung von Puerh Tee: Der Geschmack und die Farbe des Puerh-Tees ändern sich, wenn er über einen bestimmten Zeitraum ordnungsgemäß gelagert wird; frischer roher Tee brüht in eine helle, gelbliche Brühe und besitzt einen starken, fast harten Geschmack; gealterter roher Tee brüht eine Bernsteinbrühe und besitzt einen milden Geschmack. Frischer reifer Tee brüht in eine helle rote Brühe mit einem glatten, milden Geschmack; alter reifer Tee brüht dunkelrot mit einem dicken, milden Geschmack. Der Geschmack, die Qualität und der Wert von Puerh Tee steigen mit der Zeit ständig mit der richtigen Lagerung, und je länger desto besser.
Type: Raw/Uncooked/Sheng
Grade: AAAAA+
Vintage: 2011 Year,
About the Pu'er tea: The Chinese tea history of Pu'er tea is fascinating. Pu'er tea is one of the oldest type of tea in China with a rich history of over 1700 years that can be traced back to the Eastern Han Dynasty (25-220 AD). During it's height of popularity Pu'r tea was freely traded and even used as money for the bartering of goods. Premium Pu'er tea was offered as a tribute tea to the Emperor of China and to this day Pu'er tea remains a highly valuable commodity. Pu-erh tea is revered in China as a traditional medicinal tea with many health benefits. Unlike other teas that should ideally be consumed shortly after production, pu-erh can be drunk immediately or aged for many years; pu-erh teas are often now classified by year and region of production much like wine vintages. Brewing Puerh Tea: To make tea must control the water temperature, which greatly effect the aroma and tasty of the tea soup. Pu'er Tea requests the boiled water of the 95℃～100℃. How much tea can depend on personal taste, generally, 3-5 grams tea properly with 150 milliliters water, and the proportion of tea to water between 1:50-1:30. For the tea purer aroma, it is necessary to warm tea, i.e., pour out the boiled water immediately for the first time, which can have 1－2 times. The speed must be quick so that the taste of the tea soup can be prevented from influence. While really starting, about a minute the tea soup can be poured into the public cup, and then continue the second. With more times, the time can be prolonged slowly, from 1 minute to a few minutes gradually, which can keep the even density of tea soup. The Storage of Puerh Tea: The flavor and color of Puerh Tea changes when properly stored over a period of time; fresh raw tea brews into a bright, yellowish broth and possesses a strong, almost harsh flavor; aged raw tea brews an amber broth and possesses a mellow flavor. Fresh ripe tea brews into a bright red broth possessing a smooth mellow flavor; old ripe tea brews dark red with a thick mellow flavor. The flavor, quality and value of Puerh tea constantly increases over time with proper storage,and the longer the better. 
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